İSTANBUL - 5 milyar dolar cirosu bulunan, doğrudan 400 bin kişiyi, dolaylı olarak da 1 milyon kişiyi istihdam eden ve günde 8 milyon insanı doyuran hazır yemek sektörü artan et fiyatlarından olumsuz etkileniyor. Tablodan rahatsız olan İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği Başkanı (İYSAD) Sadık Çelik, kesik etteki yüzde 75'lik gümrük vergisinin tekrar yüzde 30'lar seviyesine indirilmesini istedi.
Sadık Çelik, konu ile ilgili yaptığı açıklamada yemek sanayicilerinin ve tedarikçilerin çok güç günlerden geçtiğini, pek çok kurumun kurlarda görülen anormal artışlardan olumsuz etkilendiğini belirtti. Çelik, kur artışına ve yerli et üretiminin hala tüketimi karşılayacak seviyeye gelememesine bağlı olarak fiyatların Ramazan ile Kurban Bayramı öncesi tekrar tırmanışa geçtiğini ifade etti.
Kurban Bayramı öncesi besiye çekilen kurbanlık hayvanların da talep karşılama yetersizliğine sebep olduğunu aktaran Çelik, piyasanın dengeye gelmesi ve spekülatörlerin devreye girmemesi için hükümeti, geçen sene yaptığı müdahaleyi, korumacı tavrı yinelemeye davet etti.
Bu yazı 
Bu yazıya ait yorumları RSS ile takip etmek için 
Etiketler:
