Palandöken, "Vatandaşlarımız sağlıklarını ön planda tutarak, bilmediği yerlerden merdiven altında üretilen sağlıksız gıda alışverişi yapmamalıdır." dedi. Sadece bayramlarda ortaya çıkan ve günü kurtarmak adına çarşı, pazar ve sokaklarda rastgele tezgah açanlara dikkat edilmesini tavsiye eden Palandöken, konuyla ilgili yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi: "Vatandaşlarımızdan isteğimiz; tanıdıkları esnaftan alışverişi yapmaları ve bilinen ürünleri tercih etmeleridir. Satılan ürünün içeriği belli değilse, fiyatı 3-5 lira ile normalin çok altında satılmaktadır.
Bu da normal değil. Satılan ürünleri hijyenik bakımdan ve fiyat yönüyle kontrol edilerek, denetimler artırmalıdır. Denetim sırasında satış yapanların esnaf oda kayıtları mutlaka aranmalıdır. Böylelikle kirasını, vergisini veren küçük esnaf ve sanatkarın da haksız rekabetten zarar görmesi engellenmektedir."
Çin‘den gelen malların da maalesef markaları değiştirilerek ve yerli markaların çakmalarını yaparak sağda solda tezgahlarda satan korsan satıcıların engellenmesi gerektiğini vurgulayan Palandöken, "Biz bu ülkede haksız kazanca karşıyız. Bayram dolayısıyla giyim kuşamın yanında daha çok şeker ve tatlı piyasasında talebin yoğunluğuna bağlı olarak sağlıksız şartlarda bir bodrum katında veya mahallede tuttuğu dükkânda üretilen tatlılar hastalığa davetiye çıkarıyor, milleti zehirliyor. Vatandaşımız dükkanlarda dahi üretim izni olup olmadığına bakmalı." dedi.
