Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, enflasyonu özellikle Ocak-Nisan döneminde tarım ve gıda fiyatlarının artıracağı iddialarının gerçeği yansıtmadığını bildirerek, 2011‘de tarımda enflasyonun Ocak-Şubat-Mart dışında, gıdada ise tüm aylarda ÜFE‘nin altında kaldığını söyledi ve ekledi: "Enflasyonun tek sorumlusu tarım ve gıda olarak gören anlayış, girdi fiyatlarını da kontrol etmelidir."
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yaptığı açıklamada, enflasyon sepetinde ve insan hayatında gıda ve tarımın ağırlığının tartışılamayacağını, bunların en önemli kalemler olduğunu söyledi. 2011 yılında genel olarak tarım ve gıda fiyatlarının "müspet, enflasyonu aşağı düşürücü yönde" ekonomiye olumlu katkıda bulunduğunu belirten Bayraktar, 2012 yılında da yılsonu tarım ve gıda enflasyonunun üretici fiyat endeksi (ÜFE) artışının altında kalmaması için hiçbir gerekçenin olmadığını kaydetti.
"Enflasyonun tek sorumlusunu tarım ve gıda olarak gören" anlayışın yanlış olduğunu, bu anlayışın girdi fiyatlarını da kontrol etmesi gerektiğini ifade eden Bayraktar, "Çiftçimiz, gübre, mazot, yem gibi fiyatları enflasyonun çok üzerinde artan girdilere rağmen ürün fiyatlarının buna bağlı olarak yükselmediği sürdürülemez bir tabloyla karşı karşıyadır" dedi.
Enflasyonun sorumlusu gıda ve tarım fiyatları değil
Gıda ve tarım fiyatlarının tüm dünyada önemli olduğunu vurgulayan Bayraktar, bunların Türkiye‘de de ekonomiyi ve toplumun tümünü en çok etkileyecek unsurlar olduğunu ifade etti. Enflasyonun sorumlusu olarak meyve sebze fiyatlarını ve çiftçiyi görmenin doğru olmadığını belirten Bayraktar, rakamların da bunu kanıtladığını söyleyerek, "Yıllık tarımsal ürün enflasyonu, özellikle 2011 yılının Ağustos ayında yüzde 2.34, Eylül ayında yüzde 2, Ekim‘de ise yüzde 4.39 geriledi. 2011 yılı Ocak ayında yıllık ÜFE oranı yüzde 10.8 iken tarım fiyatlarındaki yıllık artış yüzde 14.95 olarak gerçekleşti. Şubat‘ta tarımda enflasyon yıllık yüzde 12.86, Mart‘ta 10.54‘e düştü. Gıdada ise tüm aylarda yıllık gıda enflasyonu ÜFE yıllık rakamlarının altında kaldı." dedi.
2011‘deki ilk 3 aydaki artışın sebepleri
2010 yılına don olaylarıyla başlandığını, arkasından bölgesel görülen sel afetleri ve aşırı yağışların ürün rekoltelerini önemli ölçüde etkilediğini hatırlatan Bayraktar, şunları kaydetti: "TÜİK Tarım Ürünleri 2010 Yılı İkinci Rekolte Tahminleri‘ne göre tahılda yüzde 2.5, sebzede yüzde 3, meyvede ise yüzde 5 azalma oldu. Üretim, özellikle kışlık sebzelerde daha fazla azalma gösterdi. 2010 yılında üretimdeki azalma, domatesteki güve zararlısı sonucu domates fiyatlarındaki aşırı artış, buğday ve pamuk fiyatlarındaki artış 2011 yılı Ocak, Şubat, Mart ayları tarım fiyatlarının artmasında etkili oldu. Ayrıca, Aralık, Ocak ve Şubat ayları halkın en fazla tükettiği sebze ürünlerinin tarla üretiminin olmaması, çoğunlukla seralarda üretimin yapılması, yaşanabilecek afetlerle üretimin azalması, kışlık tarla sebzelerinin don, fırtına gibi risklerden daha fazla etkilenmesi, ülke içi ihtiyacın dışında ihracatın devam etmesi bu aylarda piyasaya giren ürün arzını azalttı, ihtiyaç tam olarak karşılanamadı. Bu durum kış döneminde tarım ürün fiyatlarının ÜFE rakamlarının üzerine çıkmasına neden oldu."
Ancak bu sürenin 2011 yılı rakamlarından da görüldüğü şekilde 2 aylık kısa bir dönem olduğunu vurgulayan Bayraktar, 2010 yılının olumsuz etkilerinin azalması ve 2011 yılı Mart-Nisan aylarında ülke genelini etkileyecek afetlerin yaşanmamasıyla geçen yıl tarım fiyatlarında gerileme olduğunu söyledi.
