Tarım il müdürlüğü, hazır kıyma konusunda uyardı

Siirt Tarım İl Müdürlüğü, vatandaşları hazır kıyma almaması konusunda uyardı.

Konu ile ilgili olarak yapılan yazılı açıklamada, Gıda Kanunu ve ilgili mevzuatlar çerçevesinde hazır kıyma satışının yasak olduğu belirtilerek, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'na yapılan ihbar ve şikayetlerin yanı sıra yazılı ve görsel basında; çeşitli market ve kasaplarda içine kemik, sakatat, havuç, tavuk derisi, antibiyotik ilaç karıştırılmış kıyma satışının yapıldığı, ayrıca bazı büyük firmaların kullandığı etlerde çeşitli hastalıklara yol açabilen bakterilerin bulunduğu, gıda güvenlik şartlarına uyulmayarak yapılan bu satışların halk sağlığını riske attığı şeklinde basında haberlerin yer aldığı hatırlatıldı.

Halk sağlığının korunması, gıda güvenliği şartlarının sağlanması ve haksız rekabetin önlenmesi amacıyla denetimlerin aralıksız devam ettiği ifade edilen açıklamada, tüketicilerinde kendi sağlığını koruma konusunda gerekli hassasiyeti göstererek, satışı yasak olan hazır kıyma almaması, alışveriş anında kendi talebi doğrultusunda çekilerek hazırlanmış kıymayı tercih etmesi gerektiği vurgulandı.

Vatandaşların gıda ile ilgili şikayetlerini "ALO 174 Gıda Hattı"na ya da Tarım İl Müdürlüğü'ne yapabilecekleri de belirtildi.