Bir yıl önce 100 ton sütü olan kooperatifin sütünün 48 tona düştüğüne dikkat çeken ETSD Başkanı Ahmet Erken, "Buradan hayvancılığın yüzde 52 azalmış olduğu görülür" diye konuştu.
Edirne‘de süt veriminin bir yıl öncesine göre yüzde 52 azaldığı ileri sürüldü.
Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) Süt ve Süt Ürünleri Komitesi Başkanı ve Köy-Koop Edirne Birliği Başkanı Ahmet Erken, yaptığı açıklamada, Türkiye‘de olduğu gibi Edirne‘de de hayvancılığın dibe vurduğunu iddia etti.
Türkiye‘deki hayvancılığa, süt sığırlarının kurban bayramında kesilmesinin ve et ithalatının olmamasının büyük bir darbe getirdiğini ifade eden Erken, "Türkiye‘de olduğu gibi Edirne‘de de hayvancılık dibe vurmuş vaziyette. Çünkü, et ithalatı olmadı gerçekleşmedi, bunun yanında süt sığırları da bayramda mezbahaya gitti. Bu süt sığırcılığına büyük bir darbe vurdu. Bu aşikardır. Bunu, süt irsaliye ve faturalarından görebiliyoruz" dedi.
Türkiye‘deki büyük firmaların, aralık ayında mevcut süt sığırlarının kesilmemesi için sütün litresini 515 kuruştan 725 kuruşa çıkardığını anımsatan Erken, şöyle devam etti: "Sütün litresi ocak ayından itibaren 850 kuruşa çıkarıldı. Buna hizmet bedelleri dahil değil. Hizmet bedellerini de dahil ettiğinizde sütün litresi 1 lira 100 kuruşa geliyor. Türkiye‘de, tarımsal kooperatiflere 50x6, 40x6, 30x6 hayvancılık projeleri yapıldı. Bu da Trakya‘daki mevcut gebe düvelerin Anadolu‘ya kaymasına neden oldu. Anadolu‘ya giden hayvanlarda mezbahaya gitti. Bunun sonucunda da büyük sıkıntılar ortaya çıktı. Mardin iline 20 proje yapılırken Edirne‘ye 1 proje yapıldı. Türkiye‘de yapılan projeler çerçevesinde, bütün hayvanlar Trakya ve Güney Marmara bölgesinden giderse buna kaç yıl dayanılır."
Ahmet Erken, geçen yıl Türkiye‘de 12 milyon litre süt üretiminin gerçekleşmesi gerekirken, 5,5 milyon litre sütün kayıtlı olduğunun tespit edildiğini ifade etti.
Desteklemelerin de 5,5 milyon litre süte göre yapıldığını anlatan Erken, sözlerini şöyle sürdürdü: "Trakya hastalıktan ari bir bölge. Trakya‘da ve Güney Marmara‘da, hayvancılık projelerinin çoğaltılması gerekiyor. 40x6, 50x6 projelerinin kesinlikle ivedilikle fazlalaştırılması, 2 ve 5 yıl ödemeli projelerin hayata geçirilmesi gerekiyor. Yoksa bu hayvancılık tamamen bitecek. Dışarıdan da sütün gelmesi söz konusu olmadığı için ileri ki yıllarda sütün 1,5 liraya kadar çıkması kaçınılmaz olur. Diğer taraftan süt hayvancılığı kesinlikle desteklenmelidir."
