Malzemeler
* 0.5 kg. etli Bağdat hurması, 1 fincan kıyılmış badem, 1 fiske limon tuzu, hurma adedince ceviz, 1 çay bardağı toz şeker.
Yapılışı
* Hurmalar bir tencereye konur, üzerini örtecek kadar su ilave edilerek hurmalar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Soğuyunca içinden çekirdekleri çıkarılır. Badem ile cevizler hurmaların içlerine doldurulur. Hurmaların suyunun içine şeker ilave edilerek ateşte şurup hazırlanır. Hazırlanan şurup hurmaların üzerine dökülüp kaymak ile süslenir.
Bu yazı 
Bu yazıya ait yorumları RSS ile takip etmek için 
Etiketler:
