ORDU - Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Bahri Yılmaz, ‘‘Süt projesi çok güzel bir proje, bal da çok faydalı bir ürün, bu iki ürünün aynı anda öğrencilere verilmesi çok sağlıklı olur‘‘‘ dedi.
Yılmaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, balın süt gibi okullarda dağıtılmasının son derece doğru olacağına inandığını söyledi.
Bu anlamda çalışma başlattıklarını belirten Yılmaz, ‘‘Süt projesi çok güzel bir proje, bal da çok faydalı bir ürün, bu iki ürünün aynı anda öğrencilere verilmesi çok sağlıklı olur. İkisi bir araya geldiğinde çok uyuşan ürünler. Çok sağlıklı ürünler. Çocukların sağlıklı yetişmelerinde çok katkı sağlayan iki temel gıda maddesi. Balın, okul balı gibi, piknik balı gibi sunulması yönünde ileriye dönük çalışmalarımız devam ediyor‘‘ diye konuştu.
Balın, fizyoloji ve metabolizmayı düzenleyen bir ürün olduğunu vurgulayan Yılmaz, ‘‘Bu bakımdan balın süt gibi bir proje haline getirilmesini devletimizden talep edeceğiz. Okul sütünün yanında balın da dağıtılmasını istiyoruz. Bunun gerçekleşeceğine de yürekten inanıyorum‘‘ dedi.
-‘‘Mısır şurubunu bal diye satan firmalar var‘‘-
Yılmaz, Türkiye‘de mısır şurubunu bal diye satan firmaların olduğunu, bu firmalarla mücadelelerinin sürdüğünü anlatarak, şunları kaydetti:
‘‘Birlik yönetiminin bal üreticilerinin emeklerini çalan kişilerle mücadelesi sürüyor. Arı hiçbir zaman sahte bal yapmaz, bizim için arı her hayvan gibi kutsal bir canlıdır. Ancak mısır şurubunu bal diye satan firma ve gruplar var. Bu gruplarla mücadelemiz başladı. Bu bizim için bir mücadele değil adeta savaştır. Biz bunların bitmesine kadar 57 bin arıcı olarak, güç olarak bu sahte bal üretenlerle mücadele edeceğiz. İnşallah başaracağız, çünkü bizim yaptığımız iş doğrudur.‘‘
Yılmaz, bal sezonunun çok iyi başladığını, bu nedenle bu yıl bal rekoltesinin geçen yıla oranla biraz daha artacağına inandığını sözlerine ekledi.
