Sadece gözlere iyi gelmiyor!
Mucizevî sebze Havuç

25 EYLÜL 2010
CMT 00:05

[-] Normal [+]

Havuç insan sağlığı için olağan üstü faydaları bulunan bir sebzedir. Faydaları sayılmakla bitirilemeyecek kadar çoktur. Genel olarak burada kısaca havucun faydalarına değinilerek kür tedavisinden bahsedilecektir.

* Mide ve yemek borusunda oluşan yanmayı rahatlatıcı (Antiülser etkisi)

* Unutkanlığa ve erken bunamaya karşı

* Alzheimer'e karşı önleyici, durdurucu ve tedavi edici

* Deri ve akciğer kanserini önleyici

* Kabızlığı giderici, barsaklarda posa oluşumunu arttırıcı,

* Barsak kanserini önleyici

* Kalp krizini önleyici

* Hareketli sperm sayısını artırıcı sperm oluşum yollarını ve sperm kanallarını açıcı

* İktidarsızlığa karşı önleyici, tedavi edici

* Damar sertliğine karşı,

* Antienflamatuar etki,

* Trigliseritleri ve kolesterolü düşürücü etki,

* Antifungusit etki,

* Hücresel mutasyonu engelleyici,

* Sedatif etki,

* Akne önleyici etki,

* Balgam sökücü etki,

* Detoksifikasyon (bedeni toksinlerden arındırıcı) etki,

* Ultraviyole ışığa karşı direnç arttırıcı,

* Menapozda olanların östrojen eksikliğini giderici etki

Akciğer kanserine karşı: Havuç suyu kürü

Havuç kürü, insan vücudunda bulunan OGG1 (8-Oxo Guanine DNA Glycosylase) enzimini aktive etme özelliğine sahiptir. OGG1 enziminin aktivitesinin düşüklüğü, akciğer kanserinin oluşumunda oldukça etkilidir. Akciğer kanserine yakalanmış hastalarda OGG1 enziminin aktivitesinin düşük olduğu gözlenmiştir. Yapılan klinik deneyler OGG1 enziminin aktivitesinin düşük olması durumunda, akciğer kanserine yakalanma riskinin on misli artış gösterdiğini ortaya koymuştur. Taze sıkılmış havuç suyu kürü, OGG1 enziminin aktivitesini yükselterek, bu kanser türüne karşı güçlü bir önleyici özellik göstermektedir. Bu özellik aynı zamanda keçiboynuzu (harnup) küründe de bulunmaktadır.

Alzheimer hastalığına karşı: Havuç suyu kürü

Havucun köklerinde acethylcolin maddesi bulunmaktadır. Acethylcolin beyin hücrelerinde (nöron) bulunan bir maddedir. Bu maddeye neurotransmitter da denilmektedir. Acethylcolin seviyesinin, Alzheimer hastalarında düşük olduğu birçok klinik deneyler ile ortaya konmuş ve yüzlerce makale bu konuda yayınlanmıştır. Ancak, sinir sistemi ile ilgili olarak doğrudan etkili birçok değişik etkin madde içermektedir. Özellikle seksüel hormonlar doğrudan sinir sisteminin kontrolünde olan hormonlardır. Taze sıkılmış havuç suyu (TSHS) içerdiği bazı etkin maddeler bakımından aynı zamanda mükemmel bir hormon grubu uyarıcısı, aktifleyicisi ve dengeleyicisidir.

Sadece gözlere iyi gelmiyor!

Havuç genel olarak gözlere iyi geldiği bilinen bir sebzedir. Oysa etkinliği bu kadar kısıtlı ve basit değildir. Havuç içinde bulunan A vitaminin bu etkisi olmakla birlikte aslında taze sıkılmış domates suyunda bu etki çok daha güçlü bir şekilde bulunmaktadır. A vitamini yağda çözünen bir vitamin olduğu için havuç yenildiğinde ya da havuç suyu içildiğinde kesinlikle birkaç damla sıvı yağ birlikte tüketilmelidir. Bu sıvı yağ vasıtasıyla havuçta bulunan A vitamininden faydalanmak ancak mümkün olabilir.

Havuç suyu kürü nasıl yapılır?

Havuç suyu kürünün yan etkisi yoktur. Alzheimer gibi ciddi hastalıklarda etkisinin hemen başlaması beklenmemelidir. Çok ağırlaşmış vakalarda yüzde yüz sonuç vererek hastalığın tüm tablosunu ortadan kaldırması mümkün olmayabilir. Günümüzde de bu hastalığın zaten kesin bir tedavisi olmamakla birlikte verilen ilaçlar daha çok hastalık tablosunun ilerlemesini engellemeye yönelik etkilerden başka bir şey yapamamaktadır.

Tüketim zamanlaması önemli!

Taze sıkılmış havuç suyu kürünün tüketim zamanı da oldukça önemlidir. Örneğin, sabah aç karnına veya öğle yemeğinden sonra içilmesi tamamen farklıdır. Özellikle unutkanlığa ve Alzheimer hastalığına karşı kullanılırken akşam yemeklerinden en az iki saat sonra içilmesi gerekmektedir. Bu küre, uzun süre devem edilmelidir. Bir kaç ay sonra elde edilecek faydalar belirgince tüm beden sisteminde hissedilmeye başlanır.