Bursa‘da bir müteahhit, eşinin hastalığına keçi sütünün iyi gelmesi üzerine işini bırakıp besiciliğe başladı. Her gün taze keçi sütü içen multipl skleroz hastası kadın, tıbbın çaresiz kaldığı hastalığın yol açtığı ataklardan kurtuldu. Yapı dekorasyon alanında çalışan müteahhit Zafer Demir (46), 5 sene önce eşinin multipl skleroz (MS) hastası olduğunun ortaya çıkması üzerine çaresiz kaldı. Hastalığa keçi sütünün iyi geldiğini öğrenen Demir, 2009 yılında firmasını kapatarak doğduğu yer olan Keles‘e geldi. Çocuklarının okul kaydını da buraya aldıran Demir, 7 adet keçi, 40 koyun, 2 inek alıp besiciliğe başladı. Demir, keçilerden sağdığı taze sütü hiç vakit geçirmeden çiğ olarak içirdiği eşi Halime Demir‘in (42) iyileşme sürecini hızlandırdı.
2007 yılının Mart ayında görme kaybı sebebiyle eşini hastaneye götürdüğünü söyleyen Zafer Demir, "Hastanede gerekli tahliller yapıldıktan sonra eşime MS teşhisi konuldu. Doktorlar, ‘Bu hastalığın tedavisi yok, ancak atak önleyici iğne kullanabilirsin. Bu ise İsrail‘de üretiliyor ve 3 aylık maliyeti 7 bin lira civarında. SGK bunu karşılıyor‘ dedi. Psikolojik tedavi ile birlikte bu iğneyi kullandık. Bir taraftan da tanıdıklarımıza bu hastalıkla ilgili tedavi yöntemlerini sorduk. Herkes farklı şeyler söyledi. Çoğunu yaptık fakat bir netice alamadık" dedi.
"Keçi sütünün faydaları çok"
Laktoz oranı yüksek olan keçi sütündeki yağ asitlerinin bazı rahatsızlıklara iyi geldiğini söyleyen uzmanlar, bu sütün organizmada iltihaplanmayı önlediği gibi diş ve kemik gelişimi için de iyi bir kalsiyum kaynağı olduğunu belirtiyor. Doğal homojenize olan sütün A vitamini, fosfor, magnezyum ve selenyum miktarı açısından anne sütüne en yakın süt olduğunu belirten uzmanlar, "100 gram anne sütünde kalsiyum oranı 32, inek sütünde 119, keçi sütünde 134 miligramdır. Keçi sütündeki bakteri miktarı ve yağ oranı diğer hayvanlardan daha azdır. Keçi sütü değerli besin ögelerini içeriyor. Yeni doğan bebekler, anne sütü alamadığı dönemlerde ihtiyaç duyacağı besin elementlerini en iyi keçi sütünden alabilir" açıklamasını yapıyor.
