Helal ürün sektörü Kazakistan'da büyüyor

ALMATI - Kazakistan'ın eski başkenti Almatı'da düzenlenen bir konferansta, helal ürünlerin standartları, sertifikasyon sorunları, teknoloji kullanımı ve dini yönleri masaya yatırıldı.

Konferansta konuşma yapan Kazakistan Helal Standartları Derneği Başkanı Marat Sarsenbayev, helal sanayisinin Kazakistan'da son yıllarda büyük gelişme gösterdiğini söyledi.

Kazakistan'da 2006 yılında helal ürünlerin imalatı için hükümetin bir standart belirlediğini ifade eden Sarsenbayev, 6 yıldan beri ülkede helal et ve helal ürünlerin üretiminin yapıldığını belirtti.
Helal ürünlerin sadece Müslüman ülkelerde üretilmediğine dikkat çeken Sarsenbayev, Brezilya ve Arjantin gibi ülkelerde de helal ürünlerin üretilmekte olduğunu ancak, bu tür ürünlere talep arttıkça bir takım sahtekarlıkların da arttığının altını çizdi.