Hangi gıda neye iyi geliyor? II

Pazarlardan ya da marketlerden aldığımız sebze ve meyvelerin, içlerinde hangi şifaları barındırdığını biliyor muyuz? Sürekli aldığımız ve tükettiğimiz gıdalarda hangi vitaminler var, hangi dertlere deva oluyorlar, bütün bunları bildiğimiz takdirde hem sağlıklı hem de düzgün beslenmemizi tamamlamış olabiliriz. İşte büyük kısmı diyetisyenler tarafından ortaya konulan, hangi gıdaların nelere iyi geldiğini gösteren yazımızın ikinci bölümü...

Havuç saç dökülmesini azaltıyor!

Havuç: A, B, D ve E vitaminleri bakımından oldukça zengin bir besin türüdür. Cilt ve kemik sağlığında, hücre yenilenmesinde faydalıdır. Saç dökülmesini azaltıcı ve saçı canlandırıcı etkiye sahiptir.
Hindiba: Potasyum, C, A ve E vitaminleri içermektedir. Demir içeriğiyle kansızlığa iyi gelir. Yüksek lif içeriği bakımından bağırsakları çalıştırır. Aynı zamanda toksin atıcı ve idrar sökücüdür. İştah açıcı özelliği vardır.

Erik: A ve C vitaminleri ile kalsiyum açısından zengindir. Bağırsak çalıştırıcı ve direnç artırıcı özelliğe sahiptir.

Yenidünya (Malta eriği): Malta eriği tam anlamıyla A vitamini deposudur. Görmeye ve büyümeye faydalıdır.
İncir: Kalsiyum, fosfor ve magnezyum açısından zengindir. Sindirime yardımcıdır. Kemik ve diş sağlığına etkilidir.
Üzüm: Potasyum ve C vitamini deposudur. Sindirim sistemi üzerinde faydalıdır. Vücudun savunma mekanizmasını güçlendirir.
Ananas: Potasyum, fosfor, demir, A ve C vitamini içerir. Toksin atıcıdır. Bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar. Cilt sağlığında etkindir. Zindeliği artırır.

Şalgam yüksek tansiyona iyi geliyor!

Brokoli: A, C, B1 ve B2 vitaminlerini içerir. Kalp hastalıklarına karşı korucudur. Prostat ve kolon kanseri riskini azaltır. Demir ve folik asit açısından zengindir. Kansızlığa faydalıdır.
Salatalık: A, B ve C vitamini ile fosfor ve selenyum açısından önemli bir sebze türüdür. Güçlü bir antioksidandır. Cildi nemlendirir. İdrar yolları enfeksiyonlarında faydaları görülmüştür. Bol miktarda posa içermesinden dolayı barsak çalıştırıcıdır. Sakinleştirici etkisi vardır ve toksin atıcıdır.
Şalgam: C vitamini, potasyum ve magnezyum açısından zengindir. Yüksek tansiyona iyi gelir. Lif içeriğiyle bağırsak çalıştırıcıdır. Antioksidan özelliği ile kansere karşı koruyucu etkileri vardır.

Enfeksiyonlara karşı kuşburnu!

Kuşburnu: A, C, D ve E vitamini yönünden zengindir. Antioksidan özelliği bulunmaktır. İdrar yolları enfeksiyonlarında etkilidir. Bağırsakları çalıştırır. Enfeksiyonlara karşı vücudu korur. Güçsüzlük ve halsizliğe iyi gelir.
Soya: A vitamini, folik asit, doymamış yağ asitleri, demir ve yüksek oranda lif içerir. Kalp sağlığını korur. Tansiyona iyi gelir. Bağırsak çalıştırıcıdır. Antioksidan özelliği ile kansere karşı koruyucudur. Kemikleri güçlendirir.
Karnabahar: Potasyum açısından zengindir. Bol miktarda C vitamini içerir. Kalp hastalıklarında ve tansiyon düşürmede faydalıdır.
Kansızlığa karşı; pazı
Karpuz: Karpuz, bol miktarda A ve C vitamini ile fosfor ve potasyum içerir. Böbrekteki kum ve taşların atılmasında oldukça faydalıdır. Toksin atıcı özelliği vardır. Sıvı ihtiyacının karşılanmasına da katkısı saptanmıştır.
Pazı: A ve C vitamini ile folik asit açısından zengindir. Beden güçlendirici muhtevaya sahiptir. Demir açısından zengin olması sebebiyle kansızlığa iyi gelmektedir. Bol posa içerir. Bağırsak rahatsızlıklarında faydaları görülmüştür.
Lahana: Folik asit, A, B ve E vitaminleri açısından oldukça zengindir. Güçlü antioksidan özelliği bulunmaktadır. Mide rahatsızlıklarında ve hazımsızlık gidermede faydalıdır. Toksin atıcıdır.
Kavun: A vitamini, potasyum ve folik asit açısından zengindir. Damar tıkanıklığında, bağırsakların çalışmasında etkili olduğu saptanmıştır.

Kivi, yaşlanma etkilerini geciktiriyor!

Kivi: Kivi, tam anlamıyla bir C vitamini deposudur. Yaşlanma etkilerini geciktirdiği saptanmıştır. Güçlü antioksidan özelliği vardır. Alerjiye karşı bağışıklığı arttırır.
Çilek: A, C ve E vitaminleri ile folik asit açısından zengindir. Kas ve eklem ağrılarına iyi gelmektedir. İdrar söktürücü özelliği vardır.
Yeşilbiber: C vitamini yönünden çok zengin olan yeşilbiber, güçlü bir antioksidandır.
Limon: Yüksek oranda C vitamini içerir. İskorbüt hastalığına iyi gelir. Güçlü antioksidandır. İdrar söktürücüdür. İdrar yolları iltihabında faydaları gözlemlenmiştir.
Maydanoz: Çok yüksek oranda C vitamini içerir. Ayrıca folik asit, A ve E vitamini yönünden zengindir. Büyüme, kemik ve diş sağlığı gelişiminde etkili olduğu saptanmıştır.
Domates, kemik ve kas gelişimini güçlendiriyor
Domates: Folik asit, magnezyum ve potasyum açısından oldukça zengindir. B ve A vitaminlerini içerir. Hücre yenilenmesinde, bağışıklığın artmasında, kemik ve kas gelişiminde etkilidir.
Nar: C vitamini deposudur. Demir ve potasyum açısından oldukça zengindir. Çok güçlü antioksidan özelliği vardır. Kansere karşı koruyucu etki gösterdiği bilinmektedir.
Greyfurt: Folik asit, potasyum açısından zengindir. C vitamini barındırır. Hücre yenilenmesinde ve büyümesinde etkilidir. Güçlü antioksidan özelliği vardır. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Damar sertliğine faydası vardır.