04 KASIM 2010
PER 10:19
Malzemeler: 1 kg. hamsi, 4 yumurta, 1 bardak mısır unu, tuz, pul biber.
Balıklar temizlenir, kılçıkları çıkartılır. Temizce yıkanıp suları süzülür. Bir kapta yumurtalar çırpılır, diğer bir kapta mısır unu, tuz ve pul biber karıştırılır. Balıkların ikisi sırtlan dışanda kalacak şekilde içleri bir birine yapıştırılır. Önce yumurtaya sonra mısır ununa bulanıp kızgın yağda kızartılır.
Bu yazı Aile Hayat bölümü’nde 04.11.2010 tarihinde yayınlandı
Bu yazıya ait yorumları RSS ile takip etmek için tıklayınız
Etiketler:
hamsi,
yumurta,
tuz,
Yorum yazmak için oturum açmanız gerekiyor.
Üye değilseniz, sadece bir dakikanızı ayırarak hemen üye olabilirsiniz.
