10 KASIM 2009
SAL 00:00
Malzemeler: 1 kg. hamsi, 1 bardak mısır unu, tuz, kızartma yağı, 2 adet soğan.
Hamsiler ayıklanır, orta kılçıkları çıkarılır. Mısır unu tuz ile karıştırılır. Ayıklanmış hamsiler bu kanşıma bulandıktan sonra çöp şişe rulo yapılarak aralanna soğan koyulup dizilir. Kızgın yağda kızartılır. Roka salatası ile servis yapılır.
Bu yazı Aile Hayat bölümü’nde 10.11.2009 tarihinde yayınlandı
Bu yazıya ait yorumları RSS ile takip etmek için tıklayınız
Etiketler:
hamsi,
zeytinyağı,
mısır unu,
balık,
Yorum yazmak için oturum açmanız gerekiyor.
Üye değilseniz, sadece bir dakikanızı ayırarak hemen üye olabilirsiniz.
