Hayvancılıkta arz açığını kapatmaya yönelik özellikle damızlık alanında özel projeler geliştiren özel girişim, et ithalatı ile birlikte projelerinin sekteye uğramasından korkuyor. Bu projelerin başında da Kayseri Şeker‘in Kayseri başta olmak üzere Nevşehir, Yozgat, Kırşehir ve Sivas‘ta pancar çiftçisi ile birlikte gerçekleştireceği damızlık projesi geliyor.
Et fiyatlarının yüksekliği gerekçe gösterilerek et ithalatının önünün açılması, hayvancılığı geliştirmeye yönelik kapsamlı projeleri de sıkıntıya soktu. Hayvancılıkta arz açığını kapatmaya yönelik özellikle damızlık alanında özel projeler geliştiren özel girişim, et ithalatı ile birlikte projelerinin sekteye uğramasından korkuyor. Bu projelerin başında da Kayseri Şeker‘in Kayseri başta olmak üzere Nevşehir, Yozgat, Kırşehir ve Sivas‘ta pancar çiftçisi ile birlikte gerçekleştireceği damızlık projesi geliyor. Kayseri Şeker‘in kota nedeniyle yeterli pancar ekemeyen ve tarımdan umduğunu bulamayan üyelerini hayvancılığa yönlendirmek amacıyla hayata geçireceği projenin can alıcı noktası, üyelerinin bu projeye üretime doğrudan müdahil olarak sahiplenmesi gerekiyor. Et ithalatının uzun vadeli devam etmesi durumunda bölge hayvancılığını ihya edecek olan damızlık projesine çiftçi yeterli ilgiyi göstermeyebilir.
Kayseri Şeker Fabrikası Denetim Kurulu Üyesi, ziraat mühendisi Ali Bilici, Kayseri ve bölgesinde hayvancılığı geliştirmek amacıyla büyük bir projeyi hayata geçireceklerini söyledi. Kayseri Şeker‘in Kayseri başta olmak üzere Sivas, Nevşehir, Kırşehir ve Yozgat‘ta pancar üreticisi bulunduğunu bildiren Bilici, "Hinterlandımızda 88 bin üyemiz var" dedi. Kota probleminden dolayı istediği pancarı ekemeyen ya da tarımdan elini çeken üyelerini hayvancılığa yönlendirmek için büyük bir yatırım yapacaklarını ifade eden Bilici, bu yatırımla damızlık üretimini teşvik edeceklerini söyledi. Proje kapsamında Kayseri‘ye 30 km mesafede bulunan İncesu mevkiinde damızlık üretim merkezi kurum aşamasının devam ettiğini anlatan Bilici, çalışmaların Eylül ayında tamamlanacağını kaydetti. Eylül ayında ilk etapta ABD‘den 688 hamile büyükbaş hayvanın üretim merkezine getirileceğini açıklayan Bilici, üretim merkezinin toplam kapasitesinin ise 9 bin olduğunu vurguladı. Projenin öncelikli amacının et üretimine yönelik olduğunu ancak orta vadeli hedeflerinin ise süt ve süt ürünlerine yönelik entegre bir tesis kurmak olduğunu ifade eden Bilici, "böylelikle Kayseri ve bölgesini tekrar hayvancılığın çekim merkezi haline getireceğiz" dedi.
Projenin nasıl işleyeceği hakkında da bilgi veren Bilici, "Damızlık hayvanları yetiştirmek isteyen üyelerimiz projelerini bize getirecekler. Bu projelerinde hayvanları nerede nasıl yetiştireceklerini bize belgeleyecekler. Projeye göre büyükbaş hayvanları üyelerimize vereceğiz. Hayvanların parasını da pancar bedellerinde alacağız. Kredi yok, faiz yok"
Et konusunda Türkiye‘nin temel sorununun arz problemi olduğunun altını çizen Bilici, arz probleminin de damızlık üretimi ile önüne geçilebileceğini bildirdi. Damızlık üretimi projelerine üyelerinden yoğun bir ilgi beklediklerinin altını çizen Bilici, ancak et ithalatının devam etmesi durumunda projenin kapsamının daralmasından endişe duyduklarının altını çizdi.
Bu konuda hükümeti de uyaran Ali Bilici, ithalatın uzun soluklu olması durumunda zor günler geçiren hayvancılığın tamamen biteceğini vurguladı. Bunun ülkeye ekonomik ve sosyal faturasının çok ağır olacağını kaydeden Bilici, hayvancılığı geliştirmeye yönelik politikaların biran önce hayata geçirilmesini beklediklerini belirtti. Türkiye‘nin ‘Dışarıdan daha ucuza et alıyoruz o zaman hayvancılık yapmamıza ne gerek var‘ şeklinde bir algılamaya girme gibi lüksünün bulunmadığını ifade eden Bilici, "Bu konuya sosyal yanını bir tarafa bırakılarak sadece maliyet açısından bakılamaz. Ekonomik krizin ayyuka çıktığı günümüzde özel sektörün bu alanda yaptığı yatırımların desteklenmesi gerekiyor" diye konuştu.
