Et ithalatı durursa sakatat fiyatları yüzde 50 düşer

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın ithal ette uygulanan vergi oranlarını yüzde 30'dan 45'e çıkarmasıyla et ithalatı yavaşladı.

Geçtiğimiz yıl et fiyatlarında yaşanan artışın bu sene ciğer ve sakatat fiyatlarında yaşandığını belirten Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız, ithal et yerine canlı hayvan ithalatı yapılması gerektiğini, böylelikle sakatat fiyatlarının da düşeceğini söyledi.

Halen piyasada ciğerin kilosunun 22 liradan, işkembenin de 12 liradan satıldığını belirten Yıldız, ciğer ve işkembe fiyatlarının ithal et sebebiyle arttığına dikkat çekti. Oda Başkanı Yıldız, "Biz ithal et değil, bıçaklık ve damızlık ithal hayvan getirilmesini istiyoruz. İthal et geldiği için sakatat fiyatları da yükseldi. Canlı hayvan olmazsa ciğer, işkembe gibi sakatat da olmuyor. Canlı hayvan ithalatıyla piyasa rahatlayacaktır. Aksi takdirde et ithalatı çözüm değil" dedi.