Elma şifa deposu

Diyarbakır Akdemir Baharat Kuruluşu Herbalisti Cahit Gürkaş, elmanın her yönüyle şifa deposu olduğunu söyledi.

Herbalist Cahit Gürkaş, ülkemizin hemen hemen her yerinde yetiştirilen elmanın şifalı yönüyle birçok hastalıkların tedavisinde önemli bir yer tuttuğunu söyledi. Gürkaş, sabahları aç karnına 1 adet elma ile 2 adet kuru kayısı kobinasyonunun bağırsakların düzenli çalışmasını sağlayarak vücuttan toksit maddelerin atılımını gerçekleştirerek kanı temizlediğini kaydetti. Gürkaş, "Günlük yemeklerden 2 saat sonra kabukları ile tüketilen elma zengin lif sayesinde Kötü kolestrolü (LDL) düşürür. İyi kolestrol oranını arttırır. Kalp Damar tıkanıklığında yemeklerden 30 dk önce 10 gr ceviz ve 1 adet elma püresi kombinasyonu bu tür problemlerin giderilmesinde büyük katkı sağlar" dedi.

"Elma içeriğinde potasyum, kalsiyum, sodyum, fosfor gibi madenler içerdiğinden böbreklerin düzenli çalışmasını sağlar" diyen Gürkaş, bunun için düzenli olarak günde 2 adet elma tüketilmeli gerektiğini söyledi. Gürkaş, "Gastritten kaynaklanan mide yanmaları gibi problemi olanlar için haşlanmış 1 çay bardağı elma suyunu sabahları aç karnına tüketmek oldukça faydalıdır. Diyet yapanlar için eşsiz bir besin kaynağı olan elma, antioksidan özelliği sayesinde organizmanın savunma sistemini güçlendirerek hücrelerin ve dokuların iyi çalışmasına katkıda bulunur. Bu sayede kişinin dengeli bir biçimde kilo vermesine yardımcı olur.

Romatizma ve gut hastalığının tedavisinde Andız pekmezi ile püre haline getirilmiş elmadan 1 yemek kaşığı yemeklerden önce tüketildiğinde oldukça başarılı sonuç verir. Elma, Maydanoz ve roka birlikte tüketildiğinde taşıdığı mineral tuzlar sayesinde Adet söktürücü ve Adet öncesi gerginlik ve sıkıntıları giderir. İçeriğinde bulunan bikarbonat iyonları , demir iyonları sayesinde anemi hastalığında tedavi edici özelliği bulunur.Bu tür hastalığı olanların günde 4 adet elma tüketmeleri hastalığın tedavisinde önemli bir rol oynar. İçerdiği selenyum sayesinde karaciğer fonksiyonlarını koruyarak karaciğer enzimlerini düzenler. Bu mücizevi özelliği sayesinde ona ayrı bir değer katmaktadır" şeklinde konuştu.