EBK, kasaplık hayvan ithal edecek

Et ve Balık Kurumu (EBK), Avrupa'dan, kasaplık hayvan ithal edecek. Kilosu 2,90-2,98 avrodan toplam 2 bin 250 ton kasaplık hayvan ithal etmek isteyen ithalatçılarla sözleşme imzalanacak.

EBK'nın internet sitesinde yer alan duyuruya göre, kasaplık hayvanlar, Estonya, Litvanya, Letonya, Macaristan, Finlandiya (Northem Ostrobothnia Bölgesi hariç), İsveç (Vastmanland Bölgesi hariç), Yunanistan (Kilkis, Pella, Thessaloniki, Serres ve Voreio Bölgeleri hariç), Avusturya (Scharding, Bregenz, Hallein, Gmünd, Salzburg-Umgebung, Perg, lienz, St.Veit/Glan, Sankt Veit an der Glan Kirckberg/Krems Kirchdorf an der Krems ve Wiener Neustadt bölgeleri hariç) ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın izin vereceği diğer Avrupa ülkelerinden yapılacak.

İthal edilecek kasaplık sığırlar, Angus, Hereford, Simmental, Charolais, Limousin, Belçika Mavisi, Brown Swiss ve Holstain ırkı ve melezleri olacak. Holstain ırkı ve melezlerinin oranı toplam miktarın yüzde 50'sinden fazla olmayacak. Holstain ırkı sığırlar diğer ırklarla karışık olarak sevk edilmeyecek. Yaşları 12 ay ile 24 ay arasında, erkek, canlı ağırlığı asgari 400 kilogram ve üzeri olacak, hayvanlarda herhangi bir fiziki kusur bulunmayacak. Sağlık muayenesi ve kontrolden geçirilmeyen hiçbir hayvan ithalat için kabul edilmeyecek.

EBK tarafından görevlendirilen ara denetim komisyonu, ihracatçı ülkelerden alınacak hayvanların teknik şartnameye uygun olarak ön seçimini yapacak. Ön seçimi yapılan hayvanlar; Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından görevlendirilen veteriner hekimlerce muayene edilecek.

İthal edildikten hemen sonra kesilen hayvanların yüzde 5'inden tesadüfi örnekleme yolu ile tekniğine uygun şekilde alınan beyin numunelerinin onaylı bir laboratuvarda BSE taramasına tabi tutulması ve sonuçlar elde edilinceye kadar canlı hayvanlardan elde edilen ürünlerin piyasaya sürülmemesi sağlanacak. Hayvanların yüzde 0,25'inden antibiyotik ve hormon aranması için numune alınarak, kalıntı izlemesi yapmak üzere laboratuvara gönderilecek, sonuçlar elde edilinceye kadar ürünler piyasaya sürülmeyecek.

Alımı yapılacak hayvanlar firma tarafından işe başlama tarihinden itibaren haftalık 100-125 tonluk sevkiyatlarla 8 hafta içinde EBK Sakarya Kombinasına DAP (Delivered At Place- Belirlenen Yerde Teslim) yöntemiyle teslim edilecek.

Alınacak kilogramı 2,90 avrodan alınacak birinci 750 tonluk parti Sakarya, kilogramı 2,95 avrodan alınacak ikinci 750 tonluk parti Ankara-Sincan, kilogramı 2,98 avrodan alınacak üçüncü 750 tonluk parti Yozgat kombinasına 8 hafta içinde teslim edilecek.

İstekliler en az 250 tonluk miktar için sözleşme imzalayabilecek. Belirtilen şartları kabul eden isteklilerle, toplam bedelin yüzde 6'sı oranında kesin teminat alınmak suretiyle sözleşme imzalanacak.

EBK, en son 1 Ağustos'ta, ABD (Teksas, Alabama ve Washington eyaletleri hariç), Brezilya (Parana bölgesi hariç), Uruguay, Arjantin (Corrientes ve Misiones bölgeleri hariç), Şili, Yeni Zelanda ve Avustralya'dan 10 bin 500 ton kasaplık sığır ithalatı ihale düzenlemişti. Toplam 3 firmanın katıldığı ihalede, Hijazi