Et ve Balık Kurumu (EBK) 10 bin ton kasaplık sığır ithal edecek. Daha önceki ihalelerde, teslim alınan hayvanların net ağırlığı belirlenirken sadece ‘‘tokluk firesi‘‘ kesen EBK, daha önce sorun olan çok kirli hayvanların teslimini önlemek için ilk kez ‘‘kirlilik firesi‘‘ uygulaması getirdi.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığının ihale sürecinde yeni ülkelerden hayvan ithalatına izin vermesi ihtimali dikkate alınarak şartnameye, ithalat yapılabilecek 13 ülke dışında, ‘‘bakanlığın izin vereceği diğer ülkeler‘‘ hükmü de kondu.
Angus, Hereford, Simmental, Charolais, Limousin ve Brown swiss ırkı, yaşları 12-28 ay arasında bulunan, canlı ağırlığı asgari 400 kg, azami 750 kg olan erkek sığırlar ithal edilecek. Önceki ihalelerde, 12-24 aylık hayvanların ithalatına izin veriliyordu.
İthal edilecek kasaplık hayvanların 4 bin tonu Sakarya, 4 bin tonu Ankara ve 2 bin tonu da Adana kombinasına teslim edilecek. Teslimatı kolaylaştırmak için, hayvan alımı 8 partiye ayrıldı. Alınan hayvanlar, 30 ila 50 günde teslim edilecek.
