26 OCAK 2011
ÇAR 00:35
Malzemeler: 100 gr. yağlı koyun kıyması, 400 gr dana kıyması, 3 dilim bayat ekmek içi, 1 büyük baş soğan, 1 demet maydanoz, 2 diş sarımsak, tuz, karabiber
Malzemeler hepsi karıştırılarak iyice yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yassı köfteler hazırlanır. Izgarada pişirilerek garnitür ile servis yapılır.
Bu yazı Aile Hayat bölümü’nde 26.01.2011 tarihinde yayınlandı
Bu yazıya ait yorumları RSS ile takip etmek için tıklayınız
Etiketler:
köfte,
kıyma,
ekmek,
yağ,
tuz,
Yorum yazmak için oturum açmanız gerekiyor.
Üye değilseniz, sadece bir dakikanızı ayırarak hemen üye olabilirsiniz.
