Orta Anadolu Un Sanayicileri Derneği Başkanı Rıfat Hekimoğlu, yağışlar nedeniyle ekinlerin çok sık çıktığını, yeterli beslenemeyen buğday danelerinin protein oranının düşük olduğunu, bu nedenle proteinli buğdaya ihtiyaç olabileceğini söyledi. Hekimoğlu, Türkiye'de yaklaşık 800 un üreticisinin bulunduğunu bunların 70'e yakınının ise Konya'da faaliyet gösterdiğini ifade etti.
Hekimoğlu, hasat döneminden önce hububatta Türkiye genelinde 22 milyon ton civarında rekolte beklendiğini belirterek, ''Ancak rekolte bu tahminlerimizin biraz altında gerçekleşecek gibi gözüküyor. Rekoltenin 20 milyon ton civarında olmasını bekliyoruz. Ancak un fiyatlarında önemli bir değişiklik olmayacak'' dedi.
Bu yazı 
Bu yazıya ait yorumları RSS ile takip etmek için 
Etiketler:
