Malzemeler: 1 çay bardağı pirinç, 250 gr. tavuk, 2 kaşık tereyağı, 1 bardak haşlanmış bezelye, 250 gr brokoli çiçek kısmı, 2 adet havuç, 1 adet kereviz, 1 limon, 6 bardak su, tuz, karabiber.
Yapılışı
Havuçlar ve kerevizler küçük küp şeklinde doğranıp 4 bardak suyla kuşbaşı doğranmış tavuklara ilave edilerek haşlanır. Ayrı bir kapta pirinç 2 bardak su ile haşlanıp tavuklu karışıma katılır. Brokolilerin çiçek kısımları kesilerek çorbaya ilave edilip bir taşım kaynatılır. Ocaktan alınır, limon suyu ile birlikte servis yapılır.
Bu yazı 
Bu yazıya ait yorumları RSS ile takip etmek için 
Etiketler:
