Malzemeler: 1 kg ince dilimlenmiş tavuk göğüs, 1 çay bardağı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı süzme bal, 2 kaşık ketçap, 2 kaşık hardal, 1 çorba kaşığı biberiye, 1 çorba kaşığı kırmızıbiber, 1 çorba kaşığı karabiber, 2 çorba kaşığı soya sosu, 1 çorba kaşığı kekik.
Yapılışı
Bütün malzemeler bir kapta karıştırılır. İnce dilimlenmiş tavuklar bu sosa yatırılarak 1 gece veya 4.5 saat bekletilir. Etler sosu iyice çektikten sonra ızgarada pişirilir. Püre veya haşlama sebze ile servis yapılır.


Bu yazı
Bu yazıya ait yorumları RSS ile takip etmek için
Etiketler:



