Malzemeler
* 1 kg. soyulmuş kabak, 2 bardak şeker, 2 adet karanfil, 1 bardak ceviz, 1 çay bardağı tahin (istenirse), yarım limon.
Yapılışı
* Kabaklar yıkanıp tencereye dizilir. Üzerine şeker serpilip karanfil ve limon sıkılarak ağzı iyice kapatılıp kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirilir. Soğuyunca servis tabağına alınır. Ceviz ile servis yapılır.
Not: Kabak tatlısını tahin ile servis yapmayı deneyin. Çok beğeneceğiniz bir lezzet elde edeceksiniz


Bu yazı
Bu yazıya ait yorumları RSS ile takip etmek için
Etiketler:



