Baklavacılar isyan etti

Margarin fiyatlarındaki yüzde 50'ye varan artış baklavacıları isyan ettirdi. BAKTAD Genel Başkanı Mehmet Yıldırım, "Bu spekülasyonların arkasındaki gizli eli ortaya çıkaralım" dedi.

Margarin fiyatlarındaki yüzde 50'ye ulaşan artış, baklavacıları isyan ettirdi. BAKTAD Genel Başkanı Mehmet Yıldırım, "Enflasyon yüzde 6'larda seyrederken, döviz rakamlarında ve kurlarda hiçbir anormal değişiklik yokken, margarin fiyatlarının sürekli artması, baklavanın ve diğer tatlıların temel girdi maddesi olan bu ürün üzerindeki spekülasyonların kamuoyu ve hükümet tarafından doğru biçimde algılanması gerektiğini düşünüyoruz" dedi.

Baklavanın ve diğer tatlıların temel girdi maddelerindeki artış dolayısıyla üyelerinin ve tatlı üreticilerinin zor günler geçirdiğini, ürünlerine bu girdi maliyetlerini yansıtmamak için çabaladıklarını belirten Mehmet Yıldırım, "Baklava fiyatlarında artış yapmamak için kar marjlarımızdan feragat etmek zorunda kalıyoruz. Türkiye'nin belli başlı margarin üreticilerinin çok kısa bir süre içinde margarin fiyatlarını yüzde 50'ye varan oranlarda zamlandırmasının haklı gerekçelerini ortaya koymalarını bekliyoruz. Margarin üreticilerinin bu zamları, hem halkımızın bütçesini sarsmıştır, hem de bizim gibi temel üreticilerin girdilerine olumsuz şekilde yansımıştır. Bu noktada karar verici yetkili makamlarda olanların en kısa zamanda bu olumsuz tabloya müdahale etmelerini bekliyoruz" diye konuştu.

Geçtiğimiz dönemde de fıstık fiyatlarında böylesine olumsuz bir tabloyla karşı karşıya kaldıklarını ve üretim maliyetlerindeki bu artışa direnme noktasında müthiş güçlükler çektiklerini belirten Yıldırım, "Sanki gizli bir el baklavacıların zorluklar içine düşmesi yönünde gizli hamleler yapıyor. Biz bu olumlu tablonun hem bizim için, hem de halkımız için geriye döndürülmesini bekliyoruz" açıklamasını yaptı.