Malzemeler
* 4 adet armut, 3 bardak şeker, 2 bardak su, 1 adet kivi, kivi sosu veya yeşil renk verecek meyve suyu da kullanılabilir, vanilya.
Yapılışı
* Armutlar soyulur, kararmaması için limon ile ovulur. Çukur bir tencereye veya bor cama yerleştirilir. Şeker üzerine dökülür, suyu ve vanilyası koyulur, yeşil renk vermesi için kivi sosu kullanılır. Üzeri tamamen kapatılarak pişirilir. Armutlar yumuşaytnca bir spatula ile servis tabağına alınır. Tencerede kalan suyu kaynatılarak bal kıvamına getirilir. Servis tabağı kivi veya çeşitli meyvelerle süslenir. Kalan suyu üzerine dökülerek servis yapılır.
Bu yazı 
Bu yazıya ait yorumları RSS ile takip etmek için 
Etiketler:
