Malzemeler: 5 adet büyük armut, 1 küçük kavanoz bal, 2 adet limon suyu, 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi, 1 yemek kaşığı tereyağı, tarçın.
Yapılışı
Armutlar soyulur ortadan enlemesine ikiye bölünür. Orta kısımları oyularak çekirdekleri çıkarılır. Pişirme tepsisine dizilir. Ortalarına tereyağı koyulur. Bal, limon suyu ile sulandırılır. 1 bardakta su ilave edilerek armutların üzerine dökülür. Üzeri tamamen kapatılarak pişirilir. Piştikten sonra kapağı açılır, soğuyunca Hindistan cevizi ve tarçın serpilerek servis yapılır.


Bu yazı
Bu yazıya ait yorumları RSS ile takip etmek için
Etiketler:



