Hijyen yönetmelikte var, pazarda yok

Hijyen yönetmelikte var, pazarda yok

İmrek, her kesimden tüketicinin alışveriş yaptığı semt pazarlarının belli bir standart içinde düzene getirilmesi ve Avrupa Birliği kalitesine erişmesi için Gümrük ve Ticaret Bakanlığınca 2012 yılında “Pazar Yerleri Hakkında Yönetmelik” çıkarıldığını anımsattı. Yönetmeliğin çıkarıldığı günden bu yana değişen hiçbir şeyin olmadığını savunan İmrek, “Pazarcı yine aynı pazarcı, semt pazarı yine aynı pazar. Yani değişiklik, halen bizim pazarlarımıza uğramamış görülüyor. Semt pazarlarının daha çağdaş, modern ve hijyen kurallarına uygunluğu sağlanmış, nitelikli olmasının amaçlandığı yönetmelik, hedeflenin düzeyde uygulanamıyor” ifadesini kullandı.

Yönetmelik Pazara Giremedi

Birçok pazar yerinde tezgahların derme çatma malzemelerden kurulduğunu belirten İmrek, şöyle devam etti: “Pazarcı esnafı günlük kıyafetiyle satış yapmakta, kirli terazilerde yine ürün tartılmakta, sebze ve meyve atıkları yine yerlere atılmakta ve hijyenik olmayan naylon poşetlere ürünler konulmaktadır. Kısacası yönetmelikte hijyen var ama, pazarda bunu göremiyorsunuz. Semt pazarları, modern açık hava çarşı düzen tertibini, temizlik ve hijyenden uzak bir fotoğrafı yansıtmaktadır. Çıkarılan yönetmelik, bir türlü semt pazarlarında uygulamaya sokulamamıştır.”

12 Ekim 2014 - Gündem


Anket

Milli Eğitim sistemini yeterli görüyor musunuz?


YÜKLENİYOR