etiket
artık tüm yayınlarımıza etiketler ile hemen ulaşabilirsiniz
-
Yufkalı Makarna
etiketler: yufka,makarna,yapılışMakarnalar bol tuzlu suda haşlanır. Yapışmamaları için içine 1 kaşık sıvı yağ ilave edilir. Diğer taraftan fırın tepsisi yağlanıp içi yufka ile kaplanır.
Aile Hayat/ 16.01.2011 -
İçli Köfte
etiketler: içli,köfte,yapılış,durum0.5 kg. yağsız kıyma, 750 gr. köftelik bulgur, 1 yumurta, pul biber, tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 09.10.2010 -
Kayseri Mantısı
etiketler: kayseri,mantı,yapılışYumurta, tuz, su ve undan katı bir hamur yapılır. Portakal büyüklüğünde bezeler yapılarak ıslak bez altında dinlendirilir.
Aile Hayat/ 10.12.2009 -
Kağıt Kebabı
etiketler: kağıt,kebap,yapılışBir tencerede yağ ve etler kavrulur. Soğanlar ilave edilir.
Aile Hayat/ 12.10.2009 -
Şiş Kebabı
etiketler: sis,kebap,yapılışSoğanlar rendelenip suyu çıkartılır. Sarımsaklar havanda dövülür. Tuz ve karabiber ilavesi ile bir karışım elde edilir.
Aile Hayat/ 10.10.2009 -
Limonlu Hamsi
etiketler: limon,hamsi,yapılış1 kg. hamsi, 4 adet limon, 4 diş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber, tuz, zeytinyağı, rezene, defne.
Aile Hayat/ 03.10.2009 -
Aside
etiketler: aside,yemek,yapılış1 kg. bamya, 3 adet soğan, 2 kaşık tereyağı, 2 su bardağı et suyu, 5 çorba kaşığı un, 3 adet Arnavut biberi.
Aile Hayat/ 19.08.2009 -
Tavuklu çorba
etiketler: tavuk,çorba,yapılış1 bütün piliç, 6 bardak su, yarım bardak tel şehriye, 100 gr. tereyağı, 1 tatlı kaşığı domates salçası, tuz, karabiber
Aile Hayat/ 12.08.2009 -
Yumurta dolması
etiketler: yumurta,dolma,yapılışMalzemeler: * 6 adet yumurta, 1 demet, maydanoz, 3 kaşık sıvıyağ, tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 05.08.2009 -
Peynirli ekmek
etiketler: peynir,ekmek,yapılış4 dilim ekmek *2 yemek kaşığı biber salçası *1 adet domates *2 adet yeşilbiber *1 çay kaşığı kimyon *4 dilim beyaz peynir *4 dilim kaşar n 4 dilim beyaz peynir
Aile Hayat/ 21.07.2009 -
Afiyet Olsun
etiketler: sebze,kavurma,yapılışYarım kilo kuşbaşı et 2 adet domates 8 - 9 adet arpacık soğan 2 - 3 adet sivribiber 2 - 3 çarliston biber 10 adet manta
Aile Hayat/ 08.07.2009 -
Hamur Çorbası
etiketler: hamur,çorba,yapılış1 bardak haşlanmış nohut, 1 parça kemikli tavuk göğsü, 8 su bardağı su,1 kaşık domates salçası, 2 çorba kaşığı tereyağı, tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 21.06.2009
