etiket
artık tüm yayınlarımıza etiketler ile hemen ulaşabilirsiniz
-
Şıh-ı Hemşi
etiketler: maydanoz,leblebi,kıymaMalzemeler: 1 kg. dolmalık kabak, 300 gr. kuyruk karıştırılmış dana kıyma, 1 adet soğan, kıyılmış maydanoz, 1 fincan kırık leblebi, 3 kaşık zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 16.03.2011 -
Cızbız Köfte
etiketler: köfte,kıyma,ekmek,yağ,tuzMalzemeler: 100 gr. yağlı koyun kıyması, 400 gr dana kıyması, 3 dilim bayat ekmek içi, 1 büyük baş soğan, 1 demet maydanoz, 2 diş sarımsak, tuz, karabiber
Aile Hayat/ 26.01.2011 -
Maydanozlu sıkma köfte
etiketler: köfte,kıyma,yağMalzemeler: 250 gr. kıyma, 2 adet kuru soğan, 6 su bardağı et suyu, 2 adet limon suyu, 1 demet maydanoz, 1 avuç pirinç, 2 kaşık yağ, tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 27.12.2010 -
Mücver Köftesi
etiketler: köfte,kıyma,soğanMalzemeler: 1 dolmalık biber, 4 orta boy kabak, 5 yumurta, 2 adet orta boy soğan, 1 bardak un, maydanoz, dereotu, 3 çorba kaşığı rendelenmiş peynir, tuz, karabiber, toz...
Aile Hayat/ 07.12.2010 -
Ekşili Köfte
etiketler: köfte,kıyma,soğanMalzemeler: 600 gr. koyun kıyması, 1 fincan pirinç, maydanoz, kuru nane, 1 yumurta, 3 adet havuç, 3 adet patates,1 adet kereviz,10 bardak su, tuz, karabiber
Aile Hayat/ 26.10.2010 -
Analı Kızlı (Sulu Köfte)
etiketler: sulu köfte,et,kıymaMalzemeler: 0.5 kg yağsız kıyma, 750 gr ince bulgur, 1 su bardağı haşlanmış nohut, 1 kaşık biber salçası
Aile Hayat/ 18.09.2010 -
Dalyan Köfte
etiketler: kıyma,köfte,soğanKıyma, ekmek içi, soğan,1 yumurtanın akı ayrılır sarısı katılır, baharat ve tuz ile köfte yoğrulur.
Aile Hayat/ 04.08.2010 -
Şıh-ı Hemşi
etiketler: kabak,kıyma,soğan,maydanozMalzemeler: 1 kg. dolmalık kabak, 300 gr. kuyruk karıştırılmış dana kıyma, 1 adet soğan, kıyılmış maydanoz, 1 fincan kırık leblebi, 3 kaşık zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 24.04.2010 -
“5 Liralık kıyma” dönemi
etiketler: kıyma,et,ucuz,maliyetYıldız, kasaplarda işlerin durma noktasına geldiğini belirterek, Bursa'da 12 kasap dükkanının kapandığını, 40'ının ise devren satılık olduğunu söyledi.
Ekonomi/ 20.04.2010 -
İçli Köfte
etiketler: içli köfte,bulgur,kıyma,soğanMalzemeler: 0.5 kg. yağsız kıyma, 750 gr. köftelik bulgur, 1 yumurta, pul biber, tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 05.01.2010 -
Bulgurlu Cevizli Börek
etiketler: kıyma,bulgur,soğan,unMalzemeler: 3 yufka, 250 gr. kıyma, 1 çay bardağı ince bulgur, 2 baş soğan, 100 gr. çekilmiş ceviz içi, galeta unu, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 bardak yoğurt, 1 yumurta, tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 17.12.2009 -
Maydanozlu Sıkma Köfte
etiketler: maydanoz,kıyma,köfte,yağMalzemeler: 250 gr. kıyma, 2 adet kuru soğan, 6 su bardağı et suyu, 2 adet limon suyu, 1 demet maydanoz, 1 avuç pirinç, 2 kaşık yağ, tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 03.12.2009 -
Afiyet Olsun
etiketler: biftek,kıyma,fincan,soğan,su,tuz,karabiberMalzemeler: * 1 kg biftek, 0.5 kg kıyma, 1 fincan soğan suyu, tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 09.11.2009 -
Kıymalı Tarhana Çorbası
etiketler: tarhana,et,domates,kıymaMalzemeler: 100 gr kıyma, 3 çorba kaşığı tereyağı, 2 çorba kaşığı salça, 1 kepçe tarhana, 5 bardak et suyu, veya sade su, 3 diş sarımsak, 1 baş soğan, tuz, karabiber, nane.
Aile Hayat/ 24.06.2009 -
Yüksük Çorbası
etiketler: çorba,hamur,su,kıymaMalzemeler: - 1çay bardağı yoğurt, 7 su bardağı su, 1 su bardağı un, 1 çay bardağı haşlanmış nohut,1 yumurta, 100 gr. kıyma, 2 çorba kaşığı salça...
Aile Hayat/ 09.06.2009 -
Etli yaprak dolması
etiketler: sarma,pirinç,maydanoz,kıymaMalzemeler: 1/2 Kg orta yağlı kıyma, 300 Gr salamura asma yaprağı *2 Çorba kaşığı pirinç *2 Adet soğan *1 Demet maydanoz *1 Çorba kaşığı salça *Tuz ve karabiber
Aile Hayat/ 04.06.2009 -
Kıymalı makarna
etiketler: makarna,kıyma,soğan,tereyağıMalzemeler: 1 paket fiyonk makarna, 300 gr. kıyma, 3 kaşık tereyağı, 1 adet soğan, 1 kaşık salça, 5 diş sarımsak, 1 dal fesleğen, maydanoz, tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 26.05.2009 -
Etli kara lahana sarması
etiketler: lahana,karabiber,kıyma,domates,pirinçMalzemeler: - 2 demet kara lahana, 0.5 kg. koyun kıyma, 2 baş soğan, 1 çay bardağı pirinç, 1 demet taze nane, 1 demet maydanoz, 2 çorba kaşığı salça, 1 çay bardağı sıvı yağ, tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 12.05.2009 -
Soğan Dolması
etiketler: soğan,kıyma,şeker,maydanozMalzemeler: 1 kg. soğan, 0.5 kg. kıyma, 100 gr. pirinç, 1 çorba kaşığı limon, 4 kesme şeker, maydanoz, tuz, karabiber, tarçın.
Aile Hayat/ 29.04.2009 -
Ispanaklı karnıyarık böreği
etiketler: ıspanak,börek,kıyma,sodaMalzemeler: 6 adet yufka, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı soda, 1 kg ıspanak, 150-200 gr beyaz peynir, 3-4 adet soğan, 1 yumurta, üzeri için 2 yumurta sarısı.
Aile Hayat/ 17.03.2009 -
Cızbız köfte
etiketler: köfte,kıyma,maydanoz,soğanMalzemeler: 100 gr. yağlı koyun kıyması, 400 gr. dana kıyması, 3 dilim bayat ekmek içi, 1 büyük baş soğan, 1 demet maydanoz, 2 diş sarımsak, tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 08.03.2009 -
Bulgurlu köy köftesi
etiketler: tava,köfte,kıyma,naneMalzemeler: 2 su bardağı ince bulgur, 250 gr. kıyma, 3 adet soğan, 3 çorba kaşığı un, 500 gr. yoğurt, 5 diş sarımsak, 3 çorba kaşığı tereyağı, 1 adet yumurta akı, 1 çorba kaşığı nane...
Aile Hayat/ 07.03.2009 -
Patates Köftesi
etiketler: patates,köfte,kıyma,peynirMalzemeler:- 4 büyük boy patates, 2 yumurta sarısı, 1 fincan un, rendelenmiş kaşar peyniri veya peynir, 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber. Üstü için: 1 yumurta...
Aile Hayat/ 02.03.2009 -
Maydanozlu sıkma köfte
etiketler: kıyma,soğan,maydanozMalzemeler: 250 gr. kıyma, 2 adet kuru soğan, 6 su bardağı et suyu, 2 adet limon suyu, 1 demet maydanoz, 1 avuç pirinç, 2 kaşık yağ, tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 24.02.2009 -
Kibbeh
etiketler: susam,bulgur,kıyma,domatesMalzemeler: 1 su bardağı ince bulgur, yarım kg. koyun kıyması, 3 kaşık domates salçası, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çorba kaşığı susam...
Aile Hayat/ 17.02.2009 -
Dönek (Ev Döneri)
etiketler: karabiber,soğan,kıyma,pilavMalzemeler: 1 kg. biftek, 1 kg kıyma, 1 fincan soğan suyu, tuz, karabiber.
Aile Hayat/ 29.01.2009
